Cómo Cocinar Codillo De Mercadona


Laura y sus cacharros Codillos asados
Laura y sus cacharros Codillos asados from lauraysuscacharros.blogspot.com

Introducción

El codillo de Mercadona es uno de los productos más populares de la tienda. Es una carne de cerdo de gran calidad y sabor, y es muy fácil de preparar. Esta receta es una forma sencilla de preparar un plato delicioso con el codillo de Mercadona.

Ingredientes

Para preparar el codillo de Mercadona, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 codillo de Mercadona
  • 2 cebollas
  • 2 zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramas de apio
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vino tinto
  • 1 cucharada de tomillo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

En primer lugar, lava bien el codillo y sécalo con un paño limpio. Una vez que esté seco, colócalo en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cocina el codillo a fuego medio-alto hasta que esté dorado por ambos lados.

Mientras tanto, pela y trocea las cebollas, zanahorias y los ajos. Agrega estos ingredientes a la sartén y saltea todo junto. Añade también la rama de apio y sazona con sal y pimienta al gusto.

Cuando todos los ingredientes estén bien mezclados, añade el vino tinto y el tomillo. Deja cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos.

Una vez que todos los ingredientes estén cocinados, retira la sartén del fuego. Deja reposar el codillo durante unos 5 minutos antes de servir. Puedes acompañar el plato con unas patatas fritas o una ensalada.

Conclusión

Como has podido ver, cocinar codillo de Mercadona es muy sencillo. Esta receta es una forma deliciosa y fácil de preparar el codillo de Mercadona. Si sigues estos pasos, tendrás un plato delicioso y saludable en poco tiempo. ¡Disfruta!